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禁酒中だけど社長の塩辛セットを堪能。

2人の風邪がひと段落したので、
私のノンアルコールビール生活も再開♪

とれたて!美味いもの市さんからいただいた
布目の社長の塩辛セットにはまっています。

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IMG_2879.jpg
いただいたのは、社長の塩辛(約600g×2)とイカの沖漬け(約500g×1)。

IMG_2873.jpg
冷凍で180日、解凍後も冷蔵で14日持つので焦らずいただけます。
沢山あるので家族やお友達にもおすそ分け。

社長の塩辛セット
臭みやくせがなく、でもいかの味をしっかり楽しめて美味しい。
なんとMIRAもはまっています(驚)。
将来絶対呑むな・・・。血は争えません。

1袋も300gとたっぷりあるので、
ご飯にかけて食べる以外にも色々アレンジしてみました。

IMG_2895.jpg
ポテトのつなぎに、塩辛の液を入れて塩気を出した
チーズ入りポテトコロッケの上に、更に塩辛をのせてみました。

IMG_2954.jpg
ネギだくピザを焼いた後、塩辛をトッピング。

その他にも塩辛を揚げてもみたけれど、これは失敗(汗)。
熱を通すのは私的にはおすすめできません・・・。

個人的にはまったのは、トーストしたパンの上に塩辛を塗って
余熱でピザ用チーズを溶かして食べること!

その延長線上で、
IMG_3184.jpg
餃子の皮にチーズをのせてトースト。
その上に、塩辛を乗せると日本酒何杯でもいけそうです。

あと大根サラダに塩辛も個人的には好きです。

まだまだあるので、
今度は卵黄と塩辛を混ぜてご飯にのせてみようかな?
うきうき。


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プロフィール

MIRA mama

Author:MIRA mama
転勤族のパパ、4歳のMIRAと0歳のKIRAとの4人暮らしです。ハンドメイド大好き!味と栄養のバランスがとれたキャラご飯作りにハマっていて、コンテストにもちょこちょこ参加しています♪

2012年
※山崎製パンパン時計コンテスト入賞→山崎製パンHP掲載中
※FamilyMartお菓子の家コンテスト入賞
※キャノンフォトコンテスト入賞

2013年
※潮来あやめキャラ弁コンテスト「あやめ賞」受賞
※J:COMデコ弁グランプリざっくぅ部門「グランプリ」受賞
※J:COMデコ弁グランプリオリジナル部門「優秀賞」受賞
※JA笑味ちゃんキャラ弁コンテスト入賞
※HDCスマイル弁当コンテスト「HDC賞」受賞
※登米市キャラ弁コンテスト「最優秀賞」受賞
※サンリオキャラ弁コンテスト「これぞキャラ弁賞」受賞
※こどもMOEノラネコぐんだんキャラ弁コンテスト「大賞」受賞
※ドンちゃんキャラ弁コンテスト「優秀賞」受賞
※ゆいレールキャラ弁コンテスト「グランプリ特別賞」受賞
※カメラのキタムラ365日フォトコンテスト入賞

2014年
※ミニオンキャラ弁コンテスト「パーフェクト賞」受賞
※スイーツ倶楽部スイーツフォトコンテスト入賞
※周南市キャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※HDC笑顔のフォトコンテスト「フリー写真部門賞」受賞
※モンチッチキャラ弁コンテスト「最優秀モンチッチ賞」受賞
※TOMODACHIキャラ弁コンテスト入賞
※YuruTeruキャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※ゆうすいくんキャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※博多じょうもんさんキャラ弁コンテスト「最優秀賞」受賞

2015年
※トーマスキャラ弁コンテスト「優秀賞」受賞
※でんちゅうくんキャラ弁コンテスト入賞
※北海道新幹線キャラ弁コンテスト「新幹線賞」受賞
※シゴセンジャーキャラ弁コンテスト「シゴセンジャーブルー賞」受賞

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