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八重たんの3D手まり寿司

昨日の大河ドラマ、
私とパパの母校が誕生&結婚式も
ジョーと八重たんと同じ場所だったので
我が家では東京オリンピックに負けじと大フィーバー!

八重たん&きびたんのキャラご飯コンテスト、
八重たんを応援しないと!

八重たんの故郷、福島県の会津といったらコシヒカリ!
今日の朝ご飯の手まり寿司で参加です♪

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IMG_2270.jpg

普通の手まり寿司だと顔しかできないので、
積み重ねて3D手まり寿司にしてみました☆

錦糸卵のきびたんも八重たんを応援です☆

IMG_2269.jpg

八重たんの手まり寿司
【材料(1人分)】
◎寿司飯:100グラム
◎マグロのたたき:50グラム
◎はんぺん:適量(1センチ×8センチ程度)
◎海苔:適量(5センチ×5センチ程度)
◎鮭フレーク:ティースプーン1杯

【手順】
1:寿司飯を作り、50グラム×2個(頭部・胴体)に分ける

<頭部>
2:1の片方にシャケフレークを混ぜて肌色のご飯を作り、
丸めておにぎりを作る
3:2を頭部に見立て、髪の毛のようにマグロのたたきをのせる
4:海苔をカットして目と口を作って、3につける
※目の中にご飯粒を付けるのを忘れずに♪
5:マグロのたたきでホッペと口の中を作り、4につける

<胴体>
6:1のもう片方を丸いおにぎりにし、上を軽く押してへこませる
7:海苔を細長くカットして、袴の筋に見立てて6にはる
8:7の上にマグロのたたきを乗せる
9:海苔を細長くカットして、着物の襟に見立てて8にはる

<仕上げ>
10:4の頭部を、9の胴体の上に乗せる
11:ハンペンを薄くカットして、鉢巻きや帯をつくり、10につけて完成!

※所要時間10~15分位で完成です。

※帯のリボンを作る時、ハンペンを包丁で切るのが面倒!という時は
太めのストローを三角形に変形させて型抜きを作り、ハンペンを抜くと簡単です

※「キャラ弁は苦手」という方も、丸いおにぎりを積み重ねるだけなので簡単。
3Dご飯で楽しんでもいいし、横に倒したらお弁当箱にもピッタリ入るサイズです☆

※キャラ弁はマヨネーズなどで接着剤替わりに使って
海苔などを貼りつけることが多いけれど、
このレシピは何も付けなくても、素材がくっつくので
素材の味を100%楽しめます。
ほっぺやリボンにハムやチーズを使わず、
マグロのたたきやハンペンを使うので味のバランスも◎!

※ご飯を普通の寿司飯と鮭フレークの入った寿司飯にすることで
味の変化があるので、小さな子供でも飽きずに食べられます♪

************************************
余談だけれど、黒いソファーにお皿を乗せて撮影したら、
スタジオっぽい背景になりました(笑)

お刺身がちょっと苦手なMIRAも八重たんにリードされて
マグロのたたき、初挑戦!笑顔で完食です!

福島県での活躍同様、これからの八重たんにも期待です!

八重たん&キビタンキャラ料理レシピ
八重たん&キビタンキャラ料理レシピ



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プロフィール

MIRA mama

Author:MIRA mama
転勤族のパパ、4歳のMIRAと0歳のKIRAとの4人暮らしです。ハンドメイド大好き!味と栄養のバランスがとれたキャラご飯作りにハマっていて、コンテストにもちょこちょこ参加しています♪

2012年
※山崎製パンパン時計コンテスト入賞→山崎製パンHP掲載中
※FamilyMartお菓子の家コンテスト入賞
※キャノンフォトコンテスト入賞

2013年
※潮来あやめキャラ弁コンテスト「あやめ賞」受賞
※J:COMデコ弁グランプリざっくぅ部門「グランプリ」受賞
※J:COMデコ弁グランプリオリジナル部門「優秀賞」受賞
※JA笑味ちゃんキャラ弁コンテスト入賞
※HDCスマイル弁当コンテスト「HDC賞」受賞
※登米市キャラ弁コンテスト「最優秀賞」受賞
※サンリオキャラ弁コンテスト「これぞキャラ弁賞」受賞
※こどもMOEノラネコぐんだんキャラ弁コンテスト「大賞」受賞
※ドンちゃんキャラ弁コンテスト「優秀賞」受賞
※ゆいレールキャラ弁コンテスト「グランプリ特別賞」受賞
※カメラのキタムラ365日フォトコンテスト入賞

2014年
※ミニオンキャラ弁コンテスト「パーフェクト賞」受賞
※スイーツ倶楽部スイーツフォトコンテスト入賞
※周南市キャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※HDC笑顔のフォトコンテスト「フリー写真部門賞」受賞
※モンチッチキャラ弁コンテスト「最優秀モンチッチ賞」受賞
※TOMODACHIキャラ弁コンテスト入賞
※YuruTeruキャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※ゆうすいくんキャラ弁コンテスト「グランプリ」受賞
※博多じょうもんさんキャラ弁コンテスト「最優秀賞」受賞

2015年
※トーマスキャラ弁コンテスト「優秀賞」受賞
※でんちゅうくんキャラ弁コンテスト入賞
※北海道新幹線キャラ弁コンテスト「新幹線賞」受賞
※シゴセンジャーキャラ弁コンテスト「シゴセンジャーブルー賞」受賞

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